广州“大配餐”服务全面铺开 服务上百万老人(图)

未来：将开发助餐配餐服务APP

广州市民政局介绍，广州今后将进一步扩大“大配餐”服务覆盖面，进一步加密布点、优化布局，提升社区(村)的覆盖率，打造“市中心城区10-15分钟，外围城区20-25分钟”的助餐配餐服务网络，提高助餐配餐的易及性。利用媒体、网络等渠道加大宣传力度，深入社区、入户走访开展宣传，简化申请流程，保障每一位有需要的老年人都能享受到助餐服务。通过增设可选菜品、建立会员制、定制营养套餐等方式，丰富助餐点文体康乐等配套服务，搭建邻里交流、志愿服务平台，吸引更多老年人就餐。建立全职、兼职和志愿者队伍相结合的送餐队伍，建立完善送餐服务网络，为高龄病残、不便出门等最迫切需要助餐配餐服务的老年人开展送餐上门服务，解决失能、独居老年人就餐难题。拓展“平安通”对社区居家养老的智能服务，开发助餐配餐服务APP等，实现网上点餐、手机点餐、电话点餐等多种方式点餐和刷卡结算。

开放市场

引领社会参与

广州充分发挥市场对资源配置的决定性作用，运用市场化机制推行“大配餐”服务，通过采取“企业让一点、政府补一点、慈善捐一点、个人掏一点”，通过规模化的经营、有效的成本控制和合理的助餐补贴，实现自我造血功能，促进助餐配餐服务的可持续发展，持续地为居家老年人提供健康、营养、方便、快捷的“大配餐”服务。

全力推动助餐配餐服务社会化，按照政府采购法的有关规定产生助餐配餐服务供应商，将政府举办的长者食堂委托企业和社会组织运营，鼓励和支持社会力量成为提供助餐配餐服务的主体。金谷园实业发展有限公司承接的长者饭堂配送服务，覆盖黄埔、天河、海珠、番禺区等23个街道，配餐点达260个，日均供餐超过3000份，打造“中央厨房+中转配送+社区就餐”的助餐配餐服务模式，对“政府购买服务、市场有偿服务和志愿公益服务相结合的”社区助餐模式进行了有益的探索和尝试，专门配备30辆恒温物流车统一调度，组建起覆盖全市的配送体系，安全准时地将每一份长者爱心午餐送到社区助餐点。

金鹏社会工作服务中心承接天河、番禺区等多个助餐配餐点，累计服务2000多名老人、供餐近4万份，搭建“金鹏大配餐系统平台”，一站式提供预约点餐、补贴划扣、邻里互助送餐和餐后点评等服务，简化流程，设置手机/平板APP、专业点餐机、微信订阅号、热线电话4个服务渠道，给长者带来简单快捷的就餐体验。

同时，积极引入公益慈善、志愿服务资源，市慈善会发起“爱心午餐”计划、南沙区借力“南沙时间银行平台”发动志愿者参与大配餐服务、番禺区市桥街陈涌村由企业捐资为全村80周岁以上老人提供午餐等，探索出行之有效的公益慈善助老模式。主动公布“配餐地图”，主动接受监督。